乾燥わらび

乾燥わらび

国産ワラビを昔ながらの方法で手もみ乾燥させました!

見た目はぜんまいと変わりませんが、ガンや老化防止に効果的なカロテン、ビタミンB2や、高血圧防止に効果的な、カリウムが含まれています。

※ただし、ワラビは灰汁を含んでおりますので、
十分に灰汁抜きしてからご使用ください。

保存方法 冷蔵

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下記の業務用食材メーカー様の商品を取り扱っております。

  • カタギ食品
  • 岸田商会
  • GABAN
  • 金印
  • 大市珍味
  • 竹田食品
  • ニイタカ
  • 七福醸造
  • フタバ
  • まるや八丁味噌
  • ミツカン
  • 山福